da TerraMja | Feb 7, 2023 | TerraMja
Il Sartù di riso è uno dei piatti più elaborati e gustosi della cucina napoletana. E’ un timballo di riso condito con ragù napoletano ripieno di piselli, uova sode, provola o fior di latte, funghi, polpettine di carne e salsicce. Viene assemblato in uno stampo e...